Müzlis keksz

Nagyon egyszerű és nagyon finom süti!

Hozzávalók:
5 dkg liszt
5 dkg vaj (ajánlott felolvasztani)
12 dkg cukor
1 tojás
17 dkg zabpehely
12 dkg aszalt gyümölcs
10 dkg apróra vágott étcsoki
2 ek szezámmag

Így készül:
A cukrot habosra keverem a vajjal és a tojással, majd belekeverem a lisztet. Ezután belekeverem a zabpelyhet, a gyümölcsöt, a csokit és a szezámmagot is, majd kiskanállal halmokat pakolok egy sütőpapírral bélelt tepsire. 180 fokon kb 15 perc alatt sül meg, de ez a nagyságától függ. Már akkor kész van, mikor úgy tűnik, hogy még nincs, miután kiveszem a sütőből, kicsit hagyom állni, és csak utána teszem ki hűlni, így nem lesz olyan kemény.